Preço da cebola cai nos mercados e vira alívio no prato do brasileiro

O preço da cebola recuou em centrais de abastecimento e redes de varejo nas últimas semanas, segundo levantamentos regionais divulgados pelos mercados atacadistas. A maior oferta no campo e a melhora no clima contribuíram para o recuo. A queda aparece de forma mais consistente no Sudeste e no Nordeste.

Feirantes dizem que o preço mais baixo já mudou o comportamento de compra. A cebola, que pesa no orçamento por ser usada em praticamente todas as preparações salgadas, voltou a ser vendida em maior volume. Consumidores relatam que o valor está mais próximo do habitual para o período.

Para quem cozinha diariamente, o impacto é imediato. Restaurantes populares e cozinhas industriais também registram redução de custos, especialmente nos pratos que levam base refogada. É um dos itens que mais influenciam o preço final de marmitas e refeições prontas.

As centrais de abastecimento devem divulgar atualizações nos próximos dias. A tendência depende do ritmo de colheita e das chuvas previstas para dezembro, mas o momento é visto como favorável para o consumidor.