Em resposta a andrekenji.

Valeu pela informação, André. Sabia do fandango, mas não que era a dança mais tradicional da região toda. No entanto, me permita dizer que se alguém tem culpa por esse clichê me parece que sejam os próprios sulistas, porque quase todo sulista que eu conheci na minha vida sempre enfatizou o quanto de italiano e alemão eles tinham em sua formação e como a maioria em suas terras não era da mesma base portuguesa e mestiça do resto do País. Os gaúchos têm um pouco menos essa tendência, enfatizando um pouco mais raízes puramente locais, mas entre os catarinenses e paranaenses é difícil passar muito tempo sem alguma menção à tal origem imigrante de italianos, alemães, poloneses, etc. hehe! Então, seja verdade ou não, essa imagem de "terra eminentemente de brancos italianos e alemães" foi transmitida no geral pelos próprios sulistas que foram para outras regiões...