''Houve um tempo em minha vida em que pensei em cursar engenharia ao invés de jornalismo(...)''

''ao invés'' tem denotação de inversão, de antagonismo.
''Ao invés de se casar, preferiu ficar solteiro''.
Preferiu uma vida correta, ao invés de ser fora da lei''

O jornalismo não é o contrário de engenharia. Caberia aí o ''em vez de''.
''Houve um tempo em minha vida em que pensei em cursar engenharia em vez de jornalismo(...)''