5 receitas fáceis e econômicas para o almoço de Dia dos Pais

Comemorar o Dia dos Pais com um almoço especial não exige gastar muito ou passar horas na cozinha. Com receitas práticas e ingredientes acessíveis, é possível criar um cardápio saboroso e bem apresentado, tornando a celebração mais marcante. A chave está em escolher pratos que agradem a todos e valorizem o momento em família.

Como entrada, uma salada colorida com folhas frescas, tomate-cereja, queijo branco e molho de azeite, limão e ervas oferece frescor e leveza. No prato principal, o frango assado com temperos rústicos, acompanhado de batatas douradas, é prático e econômico.

Outra opção é o espaguete ao molho de tomate fresco e manjericão, que combina simplicidade e sabor. Para variar, o risoto de legumes feito com arroz arbóreo, cenoura, abobrinha e temperos naturais traz textura cremosa e aroma irresistível.

No churrasco, cortes como fraldinha e linguiça mostram que é possível preparar carnes suculentas gastando menos, desde que bem temperadas e assadas no ponto certo. A sobremesa pode ser simples e rápida, como mousse de maracujá com leite condensado e creme de leite, ou salada de frutas com mel e hortelã para um final leve.