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7 comidas que parecem brasileiras, mas vieram de outros países

Pratos típicos do Brasil. Foto: reprodução

Muitos pratos considerados tipicamente brasileiros, na verdade, têm origem estrangeira. A feijoada, por exemplo, embora associada ao Brasil, tem inspiração em cozidos europeus que usavam feijão e carnes diversas. O macarrão com feijão, tão comum no interior, deriva de receitas portuguesas.

Outros exemplos são o quibe e a esfiha, trazidos por imigrantes árabes, que se tornaram parte do cardápio popular. O pão francês, tão presente no café da manhã, tem origem inspirada nas padarias europeias do século 19. Já a coxinha, símbolo das lanchonetes, surgiu inspirada em receitas francesas adaptadas para o paladar nacional.

Essas influências mostram como a gastronomia brasileira é resultado de um caldeirão cultural, no qual imigrantes e tradições locais se misturaram, criando pratos que hoje são vistos como parte da identidade nacional.