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A receita esquecida de frango com creme de milho que voltou a bombar nas redes

Creme de frango com milho. Foto: Reprodução/ Pinterest

Poucos pratos resumem tão bem o sabor de comida de casa quanto o frango com creme de milho. Simples, nutritivo e barato, ele voltou a circular nas redes sociais como uma das receitas mais nostálgicas do momento. O preparo, que marcou gerações, combina ingredientes fáceis e um resultado cremoso que agrada a toda a família.

Para fazer, basta refogar peito de frango desfiado com alho, cebola e temperos a gosto. O creme leva milho batido com leite e uma colher de manteiga, que dá o ponto ideal de textura. Depois, é só juntar tudo e finalizar com queijo ralado no forno.

A receita pode ser servida com arroz branco, batata palha ou salada verde. Além de prática, é perfeita para aproveitar sobras de frango e evitar desperdício. O rendimento alto e o custo baixo ajudam a explicar por que voltou a ser destaque nos vídeos de culinária caseira.

O prato tem um sabor reconfortante que lembra almoços de domingo. É o tipo de comida que desperta memórias afetivas e mostra que a simplicidade ainda conquista mais do que receitas elaboradas.