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A receita secreta de broa de milho caseira fácil, rápida e irresistível

Broa de milho. Foto: Reprodução/Amo Pão Caseiro

A broa de milho é uma receita simples, deliciosa e perfeita para acompanhar o café da tarde. Para prepará-la, você vai precisar de 1 xícara de farinha de milho, 1 xícara de farinha de trigo, 1/2 xícara de açúcar, 2 colheres de chá de fermento em pó, 1 ovo, 1/2 xícara de leite, 1/4 de xícara de óleo e uma pitada de sal.

Comece misturando as farinhas, o açúcar, o fermento e o sal em uma tigela grande. Em seguida, adicione o ovo, o leite e o óleo, mexendo bem até obter uma massa homogênea. Unte uma assadeira e despeje a massa, espalhando-a de maneira uniforme.

Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até que a broa fique dourada e firme ao toque. Sirva quente ou em temperatura ambiente e aproveite essa delícia caseira, que é a cara do café da tarde.