A sobremesa antiga que voltou a fazer sucesso e leva só dois ingredientes

Entre tantas receitas elaboradas que circulam na internet, uma sobremesa antiga voltou a ganhar espaço e milhões de visualizações nas redes: o manjar de coco com calda de ameixa. O motivo do sucesso é simples: leva apenas dois ingredientes principais e pode ser feito em poucos minutos. O doce, que marcou gerações, vem sendo redescoberto por quem busca praticidade e sabor caseiro.

Para o preparo, basta misturar leite de coco e amido de milho, cozinhando até engrossar. Depois de frio, o manjar ganha textura firme e cremosa, pronta para receber a calda de ameixa. Alguns preferem adaptar, trocando o leite de coco por leite comum e coco ralado, mas a versão tradicional segue imbatível nas redes, justamente por sua simplicidade e resultado impecável.

A receita viralizou em vídeos curtos, especialmente no TikTok e no Instagram, onde usuários mostram versões servidas em taças individuais ou moldes decorados. Além da praticidade, o apelo nostálgico ajuda a explicar o fenômeno. Comentários se multiplicam com frases como “minha avó fazia igual” e “esse sabor me lembra infância”, mostrando como o doce se transformou em um elo de memória afetiva.

O renascimento do manjar de coco mostra como receitas antigas seguem vivas quando combinam lembrança, sabor e facilidade. Em tempos de pressa, dois ingredientes bastam para criar uma sobremesa que une o passado e o presente em uma colherada.