Aprenda a fazer biscoitos de aveia que ficam prontos em 15 minutos

Para quem busca uma opção saudável e prática para o café da tarde, o biscoito de aveia caseiro é uma excelente alternativa. Feito com ingredientes acessíveis e sem complicações, ele fica pronto em apenas 15 minutos e agrada quem aprecia receitas leves e nutritivas.

A massa leva 1 xícara de aveia em flocos, ½ xícara de açúcar demerara, 1 xícara de farinha de aveia, 1 ovo, 1 colher de sopa de manteiga e 1 colher de fermento químico. Primeiro, misturam-se os ingredientes secos. Depois, acrescenta-se a manteiga até formar uma farofa e, por fim, o ovo batido levemente com garfo, até dar liga.

Os biscoitos são moldados à mão e dispostos em forma untada ou antiaderente. Assam em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 15 minutos, até ficarem levemente dourados nas bordas. O resultado são biscoitos crocantes por fora e macios por dentro, perfeitos para acompanhar café ou chá.

Além de saborosos, esses biscoitos são ricos em fibras e podem ser armazenados por vários dias em pote fechado. Uma receita simples, ideal para quem deseja cuidar da alimentação sem abrir mão do prazer de um bom lanche.