Aprenda a fazer mousse de maracujá com iogurte que fica pronta em minutos

Uma sobremesa leve, refrescante e fácil de preparar: a mousse de maracujá com iogurte natural desnatado é ideal para quem quer um doce mais saudável. Basta dissolver um envelope de gelatina incolor conforme as instruções da embalagem e reservar. Em seguida, bata no liquidificador 1 copo de iogurte, 1 xícara de polpa de maracujá (pode ser da fruta ou congelada), 1/2 xícara de água e 1 colher de sopa de mel (ou adoçante, se preferir). Depois, adicione a gelatina dissolvida e bata mais um pouco até a mistura ficar homogênea.

Distribua em taças e leve à geladeira por pelo menos 3 horas, até firmar. Para finalizar, decore com a polpa de 1 maracujá antes de servir. O resultado é uma mousse cremosa e saborosa, com menos gordura e açúcar, perfeita para quem busca opções mais nutritivas e refrescantes no dia a dia.