As carnes que vão fazer sucesso no seu churrasco com os amigos

A picanha continua sendo o destaque de qualquer churrasco. Com sua clássica capa de gordura, esse corte entrega suculência e sabor marcante, agradando desde os fãs mais exigentes até quem está apenas em busca de um bom pedaço de carne na brasa. O corte harmoniza perfeitamente com cerveja, valorizando ainda mais o aroma e o sabor da carne grelhada.

Asinhas de frango, seja inteiras ou em metades, são econômicas e fazem sucesso como aperitivo. Recheadas ou marinadas com temperos especiais, elas garantem crocância e sabor, custando em média R$ 26,90 por quilo. A linguiça toscana também é indispensável: seja suína, bovina ou de frango, é acessível e fácil de preparar, com preço médio abaixo de R$ 25,00 por quilo.

Entre os cortes mais suculentos estão a fraldinha, o cupim e a costelinha de porco. A fraldinha oferece excelente custo-benefício, com preço médio de R$ 33,90 por quilo. Já o cupim, com sua gordura entremeada, garante um sabor intenso e textura macia. A costelinha, por sua vez, traz aquele toque defumado e caramelizado ideal para fechar o churrasco com chave de ouro.