As frutas brasileiras que brilharam em ranking das 100 melhores do mundo

A lista do TasteAtlas, considerada uma enciclopédia gastronômica dos Estados Unidos, classificou três frutas brasileiras entre as 100 melhores do mundo. A jabuticaba, o açaí e o guaraná foram destacados, com a jabuticaba ocupando o 18º lugar no ranking atual. A fruta, que chegou a figurar em 2º lugar em 2023, é conhecida por seu sabor doce e benefícios nutricionais, sendo rica em antioxidantes, vitaminas e minerais que ajudam a melhorar o sistema imunológico.

Além da jabuticaba, o açaí apareceu em 40º lugar e o guaraná em 79º, com notas respeitáveis de 4,1 e 3,9 estrelas, respectivamente. A popularidade dessas frutas tem crescido ao longo dos anos, tanto no Brasil quanto internacionalmente, devido ao seu uso em diversas receitas e produtos alimentícios, especialmente em sucos, sorvetes e suplementos. O TasteAtlas, que coleta avaliações de usuários de todo o mundo, contribui para destacar essas iguarias brasileiras no cenário global.

O ranking também incluiu outras frutas notáveis, como a truskawka kaszubska, um tipo de morango polonês que ficou em primeiro lugar. A lista do TasteAtlas serve como um guia para os amantes da gastronomia, destacando frutas e outros produtos culinários com grande apreciação global, refletindo as preferências dos consumidores ao redor do mundo.