As mudanças que o excesso de cúrcuma pode causar no seu corpo

A cúrcuma, conhecida como açafrão-da-terra, vai além do tempero e tem se destacado em pesquisas na área da saúde. Estudos indicam que seus compostos bioativos, principalmente a curcumina, oferecem ação anti-inflamatória, antioxidante e auxiliam no tratamento de doenças crônicas, problemas digestivos e dores articulares.

Pesquisas mostram que a raiz pode ajudar no controle do diabetes ao melhorar a sensibilidade à insulina. “A curcumina participa do metabolismo da glicose”, apontam os estudos. O consumo regular da especiaria também está associado à redução do colesterol LDL e triglicerídeos, beneficiando coração e metabolismo. Além disso, suas propriedades antifúngicas conseguem “romper as membranas celulares dos fungos”.

A cúrcuma também contribui para a saúde digestiva, reduzindo riscos de úlceras e combatendo a bactéria H. pylori. Seu poder antioxidante combate o estresse oxidativo, ajudando na recuperação muscular, na saúde da pele e dos pulmões.