Bolo de cenoura fácil na AirFryer: pronto em poucos minutos

O bolo de cenoura com cobertura de chocolate é um clássico da confeitaria caseira e pode ser preparado de forma prática na AirFryer. A receita é simples, rápida e resulta em um bolo fofinho com a tradicional calda de brigadeiro por cima, ideal para o café da tarde.

Para o preparo, basta bater no liquidificador a cenoura, os ovos, o óleo e o açúcar até formar uma mistura homogênea. Em seguida, acrescentar a farinha de trigo e o fermento, misturando delicadamente até obter uma massa uniforme. A massa deve ser colocada em uma forma untada e enfarinhada, indo para a AirFryer por cerca de 30 minutos, em duas etapas de temperatura.

Enquanto o bolo assa, a cobertura é feita com leite condensado, chocolate em pó e manteiga, cozidos até o ponto de brigadeiro. Depois, é só despejar o brigadeiro ainda quente sobre o bolo pronto e servir. O resultado é uma receita rápida, prática e com sabor irresistível, perfeita para qualquer ocasião.