Brigadeiro com bacon crocante mistura doce e salgado em receita de 20 minutos

O brigadeiro com bacon crocante ganhou espaço nas redes sociais ao combinar chocolate, leite condensado e o sabor defumado do ingrediente salgado. A receita, que rende uma porção e leva cerca de 20 minutos, virou uma opção para quem busca uma sobremesa diferente ou um petisco doce e salgado.

Para preparar, são necessárias fatias de bacon, uma lata ou caixinha de leite condensado, uma caixinha de creme de leite e três a quatro colheres de sopa de chocolate em pó ou cacau. A receita também aceita chocolate nobre picado no lugar do chocolate em pó.

Corte o bacon em cubos pequenos e frite em fogo médio até dourar e ficar crocante. Retire os pedaços com uma escumadeira e deixe escorrer sobre papel-toalha. Na mesma panela, misture leite condensado, creme de leite e chocolate até homogeneizar; ao finalizar, incorpore o bacon reservado delicadamente à massa.