Além do ovo: 7 opções de café da manhã rico em proteínas

O ovo é uma das principais fontes de proteína no café da manhã, mas não é a única opção para quem busca uma alimentação equilibrada. Segundo a nutricionista Juliana Andrade, variar as fontes proteicas ajuda a aumentar a diversidade de nutrientes, além de contribuir para a saciedade, a manutenção da massa muscular e o controle do apetite ao longo do dia. Com informações do Metrópoles.
Entre as alternativas estão iogurte natural com sementes, smoothie proteico preparado com leite, frutas e proteína em pó, pão integral com pasta de grão-de-bico, coalhada com frutas, tapioca com queijo branco ou cottage, aveia com leite e oleaginosas e panqueca de banana com aveia e whey. As opções combinam proteínas, fibras e outros nutrientes importantes para a rotina alimentar.
A especialista afirma que incluir uma fonte de proteína logo pela manhã pode fazer parte de estratégias voltadas ao emagrecimento, à manutenção do peso ou ao ganho de massa muscular. Ela recomenda variar os alimentos para evitar a monotonia na dieta e tornar o café da manhã mais equilibrado.
