Estudante de 13 anos usa casca de amendoim para retirar agrotóxicos; entenda

A estudante Arika Kundu, de 13 anos, desenvolveu um método que reaproveita cascas de amendoim para reduzir parte dos resíduos de pesticidas na superfície de frutas e verduras. Aluna da Minnetonka Middle School East, em Shorewood, Minnesota, nos Estados Unidos, ela está entre os 10 finalistas da edição de 2026 do 3M Young Scientist Challenge e concorre ao prêmio de US$ 25 mil.

Batizado de LIGNEX, o projeto trata as cascas para que atuem por biossorção, processo em que materiais naturais atraem e retêm substâncias químicas. A proposta busca dar nova destinação a um resíduo agrícola e complementar a lavagem convencional dos alimentos, que nem sempre elimina todos os compostos presentes na superfície.

Arika receberá orientação individual de um cientista da 3M durante o verão norte-americano antes da etapa final, marcada para 12 e 13 de outubro no 3M Innovation Center, em St. Paul. “Entrei no 3M Young Scientist Challenge para melhorar minha inovação e transformá-la em um produto que todos possam aproveitar”, afirmou a estudante.