Chá de hibisco: saiba como fazer, os efeitos no corpo e quem deve evitar

Com origem na Ásia e na África, o chá de hibisco se tornou popular no Brasil por ser associado a benefícios como redução da pressão arterial, ação antioxidante e auxílio na digestão. Feito com a flor Hibiscus sabdariffa, é rico em polifenóis, antocianinas e vitamina C, mas ainda carece de comprovação científica quanto à perda de peso, efeito pelo qual ficou mais conhecido. “É uma bebida com potencial, mas sem comprovação definitiva sobre emagrecimento”, diz a pesquisadora Luciana Lopes, da UFLA.

Embora seja natural, o chá tem contraindicações. Pessoas com pressão baixa, problemas renais ou hepáticos, gestantes e lactantes devem evitá-lo. Ele também pode estimular a bexiga e interferir no sono, mesmo sem conter cafeína. Segundo a nutricionista Vanderlí Marchiori, seu uso precisa ser moderado e orientado por profissionais. “Natural não significa inofensivo”, alerta.

O preparo correto influencia nos efeitos da bebida. A recomendação é ferver meio litro de água, esperar cinco minutos até atingir cerca de 80 °C, adicionar uma colher de sopa das flores secas e deixar tampado em infusão. A bebida deve ser consumida em até 24 horas.