Churros caseiro: receita simples com ingredientes que você tem em casa

Agora não tem mais desculpa para não saborear um churros quentinho e crocante feito por você mesmo! Essa receita caseira é prática, econômica e não exige máquina nem garrafa PET. Com poucos ingredientes, você prepara uma massa perfeita para fritar churros dourados por fora e macios por dentro — prontos para serem mergulhados no seu doce de leite favorito.

Comece fervendo 2 xícaras de água com 1 colher de margarina, 2 colheres de açúcar e uma pitada de sal. Assim que levantar fervura, adicione 2 xícaras de farinha de trigo aos poucos, mexendo até a massa soltar da panela. Deixe esfriar numa superfície limpa e seca. Depois, modele bolinhas com a massa e enrole em formato de churros, marcando com uma faca para dar o acabamento tradicional.

Com o óleo bem quente, frite os churros até dourarem — sem virar antes do tempo para não desmanchar. Finalize passando os churros ainda quentes em uma mistura de açúcar e canela. Para acompanhar, sirva com doce de leite, chocolate ou o recheio de sua preferência. A receita rende bastante, e se quiser mais, basta dobrar os ingredientes.

Além de simples e deliciosa, essa versão é ótima para quem não tem utensílios específicos. Uma sobremesa que conquista pela praticidade e pelo sabor irresistível — perfeita para os dias em que bate aquela vontade de um docinho especial.