Como acender a churrasqueira com segurança

Acender a churrasqueira pode ser simples com as técnicas corretas. O método mais usado é formar uma “pirâmide” de carvão e usar papel amassado ou acendedores específicos.

Não é recomendado usar álcool líquido, pois aumenta o risco de acidentes. O ideal é optar por acendedores sólidos, gel ou até mesmo pão embebido em óleo de cozinha.

Após acender, basta esperar cerca de 30 minutos até que o carvão vire brasa. Esse é o momento ideal para colocar as carnes na grelha.