Como conservar alface fresca e crocante por mais de uma semana

Para manter a alface fresca por mais tempo, o segredo está na forma de armazenar. Lave bem as folhas e seque totalmente antes de guardar.

Coloque-as em um pote de vidro com papel toalha no fundo e na tampa. Isso absorve a umidade e evita o apodrecimento.

Guarde na parte intermediária da geladeira, onde a temperatura é mais estável. Assim, a alface permanece crocante e pronta para consumo por até dez dias.