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Como conservar frutas por mais tempo na geladeira

Frutas conservadas na geladeira. Imagem: reprodução

Guardar frutas corretamente ajuda a prolongar a durabilidade e evitar o desperdício. O ideal é separar cada tipo em potes ou sacos perfurados, evitando o acúmulo de umidade. Frutas sensíveis, como morango e uva, devem ficar em camadas únicas.

A limpeza é fundamental: lave as frutas apenas no momento do consumo para evitar mofo. Já as maçãs e peras podem ser armazenadas juntas, pois liberam etileno, o que ajuda na conservação das demais.

Manter a geladeira na temperatura entre 4 °C e 6 °C também faz diferença. Com esses cuidados, as frutas permanecem frescas por vários dias.