Como fazer delicioso suco de batata-doce e maracujá com benefícios poderosos

O suco de batata-doce com maracujá tem se tornado uma opção popular entre quem busca saúde e refrescância. A combinação reúne o valor nutritivo da batata-doce com as propriedades calmantes do maracujá, resultando em uma bebida rica em fibras, antioxidantes e vitaminas. Segundo a nutricionista Andrea Ferrara, a batata-doce é fonte de carboidratos saudáveis, minerais essenciais e ajuda na digestão.

Já o maracujá se destaca pelo alto teor de vitamina C e por ser um aliado na melhora do sistema digestivo e imunológico. O Agro Estadão ressalta que a fruta, muito consumida no Brasil, também tem ação antioxidante e pode ser usada em receitas funcionais como essa. Apesar dos benefícios, especialistas recomendam manter uma alimentação equilibrada e hábitos saudáveis no dia a dia.

Para preparar a bebida, basta descascar a batata-doce crua, juntá-la com a polpa do maracujá, folhas de hortelã e água gelada. Bata tudo no liquidificador por cerca de um minuto até a mistura ficar homogênea. O resultado é um suco cremoso, natural e nutritivo, ideal para dias quentes ou para incluir na rotina alimentar.