Como fazer refrigerante caseiro com limão e bicarbonato, como antigamente

Antes da popularização das grandes marcas de refrigerante, muitas famílias preparavam versões caseiras com suco de limão, açúcar e uma pitada de bicarbonato de sódio. A mistura fazia espuma e trazia frescor nos dias quentes.

A bebida, servida em copos de vidro ou garrafas reutilizadas, era comum em aniversários, festas de igreja e reuniões de família. Simples e barata, era também uma alternativa para evitar gastos com produtos industrializados.

Além do limão, era comum o uso de tamarindo ou groselha diluída em água com gás, criando sabores únicos e regionais. A receita era passada oralmente, sem medidas fixas. Hoje, o refrigerante caseiro é uma lembrança afetiva — e pode ser redescoberto por quem busca menos açúcar e mais simplicidade na mesa.