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Coxa de frango na airfryer: receita simples, dourada e suculenta

Coxa de frango na airfryer. Foto: Reprodução/ Canal da Receita

A coxa de frango preparada na airfryer é uma opção prática e saborosa para o dia a dia. A receita leva temperos simples como limão, shoyu, mostarda, colorau e alho, que garantem sabor marcante e deixam a carne macia por dentro e dourada por fora. Antes de ir para a fritadeira elétrica, as coxas descansam por alguns minutos na marinada, o que ajuda a realçar o tempero e evita que a carne resseque.

O preparo é rápido: após a marinada, as coxas são colocadas na airfryer pré-aquecida e assadas a 200 ºC por cerca de 20 minutos, sendo viradas na metade do tempo para garantir o dourado uniforme. O resultado é uma carne suculenta, com casquinha crocante e cheia de sabor, ideal para acompanhar saladas frescas, massas leves ou arroz branco.

Além de prática, a receita pode ser adaptada com outros temperos, como páprica, alecrim ou até mel para dar um toque agridoce. É uma forma simples e saudável de preparar frango, dispensando óleo e garantindo um prato versátil para qualquer refeição.