Coxinha de jaca na Airfryer: versão vegana crocante e muito saborosa

A coxinha é um dos salgados mais populares do Brasil, mas ganha uma versão surpreendente quando preparada com jaca verde desfiada no recheio. O sabor lembra frango desfiado, sendo uma alternativa criativa e vegana.

Na Airfryer, a casquinha da coxinha fica crocante sem precisar de fritura em óleo. A massa pode ser feita com batata ou mandioca, garantindo textura leve.

O tempero da jaca faz toda a diferença: cebola, alho, cheiro-verde e um toque de páprica deixam o recheio saboroso e aromático. É uma ótima opção para servir em festas, como lanche saudável ou até como refeição rápida.