Cozinha ecológica: como economizar gás, água e energia

Adotar uma cozinha ecológica é uma forma simples de economizar gás, água e energia no dia a dia. Pequenas mudanças de hábito fazem diferença, como manter as tampas nas panelas, usar fogo médio e planejar as porções para evitar desperdícios. Cozinhar alimentos juntos, como arroz e legumes no vapor, também otimiza tempo e recursos.

Na limpeza, desligar a torneira enquanto se ensaboa a louça é uma atitude básica que pode economizar litros de água por semana. Além disso, o reaproveitamento de sobras e o uso consciente de eletrodomésticos reduzem o impacto ambiental e a conta no fim do mês.

A geladeira é outra aliada importante: ajustar a temperatura e evitar abrir a porta com frequência diminui o consumo de energia.