Crononutrição: por que o horário das refeições pode afetar sua saúde

A crononutrição estuda a relação entre horários das refeições e o funcionamento do organismo. Pesquisas recentes indicam que concentrar maior parte das calorias no início do dia e evitar grandes refeições à noite pode impactar peso corporal, controle glicêmico e qualidade do sono. O conceito se baseia no relógio biológico, que regula hormônios, metabolismo e digestão ao longo das 24 horas.

Entre as recomendações mais citadas em estudos estão: café da manhã consistente, almoço equilibrado e jantar leve, preferencialmente mais cedo. Longos períodos de jejum noturno também são avaliados em algumas pesquisas. Não há protocolo único: profissionais de saúde orientam considerar rotina, idade, uso de medicamentos e condições clínicas.

Especialistas ressaltam que a crononutrição não substitui alimentação equilibrada. O padrão alimentar geral, prática de atividade física e sono adequado continuam centrais. Pessoas com diabetes, gestantes e quem usa remédios que interferem na glicemia devem buscar orientação individualizada antes de mudanças na rotina alimentar.