Dia da pizza: aprenda a versão de frigideira do prato, pronta em 5 minutos

Celebrado em 10 de julho, o Dia da Pizza é a desculpa perfeita para preparar a receita mais amada do Brasil. Em vez da versão tradicional, que tal experimentar uma pizza de frigideira pronta em 5 minutos?

A base leva apenas farinha, iogurte natural, fermento, sal e azeite. Basta misturar, abrir a massa, dourar na frigideira e finalizar com os ingredientes preferidos. É simples, rápido e não precisa de forno.

A ideia nasceu em São Paulo, em 1985, quando um concurso elegeu as melhores pizzas da cidade. Desde então, a data ganhou o país. Com mais de 70 mil pizzarias em funcionamento, o prato se consagrou pela versatilidade: massas finas ou grossas e coberturas que vão do tradicional ao criativo, como strogonoff e chocolate com morango.

A pizza de frigideira virou tendência por dispensar técnicas avançadas. É ideal para matar a fome com poucos ingredientes e pouco tempo. Além disso, permite aproveitar o Dia da Pizza com praticidade.