Dia dos Pais: receitas de sobremesas geladas rápidas e econômicas

O Dia dos Pais, celebrado em agosto, é uma oportunidade para apostar em sobremesas geladas que tragam frescor e sabor ao final do almoço. Com receitas simples e poucos ingredientes, é possível criar opções que agradam a todos, sem a necessidade de equipamentos sofisticados ou longas horas na cozinha.

A mousse de limão é uma escolha rápida e certeira: basta bater leite condensado, creme de leite e suco de limão no liquidificador, gelar e servir. Já para quem busca mais cremosidade, o sorvete caseiro sem máquina é ideal. Ele pode ser feito misturando creme de leite fresco batido, leite condensado e o sabor preferido, como chocolate ou frutas, e levado ao congelador até atingir a consistência desejada.

Entre as receitas que chamam atenção pela apresentação, a gelatina colorida com creme é destaque. Ela intercala camadas de gelatina de diferentes sabores com um creme branco à base de leite condensado e creme de leite, resultando em um visual vibrante e refrescante.

Outra alternativa leve e saudável é a salada de frutas servida com cubos de gelo de suco natural. Para quem prefere sobremesas mais encorpadas, o pavê gelado com biscoito e creme de chocolate ou baunilha é uma excelente pedida, podendo ser preparado na véspera para realçar o sabor.