Doceria que viralizou por ‘salário baixo’ vende cookie por R$ 53

A Scherbi’s, doceria criada por Isa Scherer, campeã do MasterChef Brasil 2021, virou tema de debate após a repercussão de uma vaga para auxiliar de cozinha com salário de R$ 1,8 mil e jornada de 14h às 22h, incluindo fins de semana. A publicação, feita poucos meses após a inauguração da marca, gerou críticas nas redes sociais, com internautas questionando as condições de trabalho e a compatibilidade do valor oferecido com as exigências do cargo.

A empresa esclareceu que o print compartilhado nas redes estava incompleto e não mostrava os benefícios oferecidos. Isa afirmou que todas as contratações seguem as normas da legislação trabalhista e que a vaga foi criada com auxílio de uma consultoria especializada. Segundo o sindicato do setor, o valor pode estar dentro do piso salarial vigente à época, dependendo do enquadramento da empresa e dos benefícios incluídos.

Fundada há menos de um ano, a Scherbi’s opera exclusivamente por delivery e se destacou pelo cardápio de doces autorais. O cookie é o carro-chefe, vendido por R$ 21,50 a unidade e R$ 53 em versões premium. Em março, uma publicação sobre o brownie da marca ultrapassou 1,4 milhão de visualizações e fez o produto esgotar em menos de uma hora.

Isa Scherer, filha do ex-nadador Fernando Scherer, o Xuxa, tornou-se referência nas redes por unir gastronomia, moda e maternidade, acumulando 2 milhões de seguidores. Após vencer o MasterChef com um cardápio vegano, foi incluída na lista Forbes Under 30 e agora administra uma marca que tenta equilibrar crescimento acelerado e boas práticas trabalhistas.