Esponja de cozinha: quando trocar e como higienizar corretamente

A esponja é um dos maiores vilões da contaminação doméstica. Em poucos dias de uso, ela acumula milhões de bactérias, fungos e resíduos de alimentos.

O ideal é trocá-la a cada sete dias, especialmente se for usada para lavar panelas engorduradas. Evite esponjas com aparência escura, cheiros fortes ou textura pegajosa — sinais de contaminação.

Para higienizar, mergulhe a esponja em uma mistura com uma colher de sopa de água sanitária por litro de água, ou leve-a úmida ao micro-ondas por um minuto. Esses métodos eliminam grande parte dos microrganismos. Use esponjas diferentes para louças e bancadas, e mantenha-as sempre secas. Esse cuidado simples reduz o risco de doenças e melhora a higiene da cozinha.