Estrogonofe de carne cremoso e rápido para servir à família

O estrogonofe é clássico da cozinha brasileira e fácil de fazer. Corte a carne em tiras, refogue com cebola e temperos, acrescente ketchup e mostarda.
Desligue o fogo, misture creme de leite e sirva imediatamente com arroz branco e batata palha. O preparo é rápido e o sabor inconfundível.
É uma ótima pedida para domingos em que se deseja praticidade sem abrir mão da tradição.
