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Estrogonofe de carne cremoso e rápido para servir à família

Estrogonofe de carne. Foto: Reprodução/ Tudo Gostoso

O estrogonofe é clássico da cozinha brasileira e fácil de fazer. Corte a carne em tiras, refogue com cebola e temperos, acrescente ketchup e mostarda.

Desligue o fogo, misture creme de leite e sirva imediatamente com arroz branco e batata palha. O preparo é rápido e o sabor inconfundível.

É uma ótima pedida para domingos em que se deseja praticidade sem abrir mão da tradição.