Farofa crocante com só três ingredientes: receita fácil e rápida

Presente em praticamente todas as mesas do Brasil, a farofa é um dos acompanhamentos mais versáteis da culinária nacional. E o melhor: dá para preparar uma versão crocante e saborosa usando apenas três ingredientes, manteiga, farinha de mandioca e sal.

Para fazer, basta derreter uma colher generosa de manteiga em fogo médio e acrescentar a farinha aos poucos, mexendo sem parar. O segredo está na paciência: é o movimento constante que garante o dourado uniforme e a textura crocante perfeita.

Essa farofa combina com quase tudo, carnes, legumes, arroz ou feijão, e pode ser servida tanto no dia a dia quanto em refeições especiais. É uma receita rápida, acessível e que realça o sabor dos pratos sem precisar de temperos adicionais.