Fogaça fala sobre filha com síndrome rara: “Cuidar também é ato de coragem”

O chef Henrique Fogaça, de 52 anos, contou sobre a busca por alternativas para melhorar a qualidade de vida da filha Olívia, 19, que nasceu com uma síndrome rara ainda não identificada pelos médicos e enfrenta limitações motoras e convulsões frequentes. “Nunca aceitei um ‘não tem mais o que fazer’”, afirmou.
Conhecido como jurado do MasterChef, Fogaça disse que a filha mudou sua forma de enxergar a paternidade. Nos últimos anos, ele estudou tratamentos, buscou especialistas e acompanhou outras famílias. “No caminho, encontrei muita desinformação, burocracia e preconceito”, declarou.
Desde julho, quando Olívia passou a morar com ele, o chef acompanha de perto a rotina da filha e prepara as papinhas usadas na reintrodução da alimentação por via oral. “Preparar as papinhas não é só cozinhar, é participar ativamente de uma etapa importante do desenvolvimento dela”, afirmou.
