Fricassê de frango simples e rápido para qualquer ocasião

O fricassê de frango simples e rápido é uma opção prática para quem busca sabor e agilidade na cozinha. Preparado com peito de frango desfiado, creme de milho, queijo mussarela e batata palha, o prato pode ser feito tanto no forno tradicional quanto na air fryer, garantindo versatilidade no preparo.

Para a base, o frango desfiado é refogado com manteiga e temperos, recebendo em seguida o creme batido no liquidificador, feito com milho, creme de leite e caldo de frango. A mistura é levada a um refratário, coberta com queijo ralado e assada até gratinar, finalizando com uma camada crocante de batata palha.

Além da praticidade, o fricassê permite variações, como acrescentar bacon em cubos ou substituir a batata palha por purê de batatas. O resultado é um prato cremoso, saboroso e ideal para ser servido com arroz branco e salada.