Hábito de Haaland na dieta é proibido no Brasil e traz riscos

A Seleção Brasileira enfrenta a Noruega neste domingo (05), em duelo que vale a continuidade na Copa do Mundo de 2026, e Erling Haaland chega como o jogador mais visado do adversário. Fora de campo, um hábito alimentar do centroavante também chama atenção: ele já revelou, em vídeos e entrevistas, que consome leite cru dentro de uma dieta de mais de 6 mil calorias por dia.

No Brasil, a prática é vetada. O nutricionista Luís Guilhermo, do Instituto Nutrindo Ideais, afirma que o consumo e a venda de leite integral não pasteurizado são proibidos pelo Decreto nº 923/1969. O Ministério da Agricultura não recomenda o produto por causa do risco de doenças como brucelose, listeriose, salmonelose e até tuberculose.

“A perda nutricional pela pasteurização é pequena, inferior a 10% em algumas vitaminas, o que torna a vantagem do leite cru questionável diante do risco microbiológico”, explica Guilhermo. O ortopedista Rodrigo Castelo Branco também afirma que o leite pasteurizado oferece os mesmos benefícios ao corpo, inclusive em relação ao cálcio: “Não há evidência de que leite integral não pasteurizado seja superior ao pasteurizado para prevenir osteoporose ou aumentar densidade mineral óssea”.