Manjar branco com calda de ameixa: sobremesa clássica e elegante

O manjar branco é uma das sobremesas mais elegantes e tradicionais do Brasil. Feito com leite, coco e açúcar, tem sabor suave e aparência refinada.

A calda de ameixa é o toque que transforma o doce simples em uma sobremesa festiva. O contraste entre o creme branco e o tom escuro da calda encanta os olhos e o paladar.

O preparo é rápido: o manjar é cozido até engrossar e levado à geladeira. A calda é feita à parte, com ameixas e açúcar caramelizado.

Clássico das festas de fim de ano, o manjar branco combina leveza e sabor, mantendo viva uma das receitas mais queridas da culinária brasileira.