Massa de pizza com 2 ingredientes viraliza como receita rápida sem fermento

Uma massa de pizza feita com apenas dois ingredientes tem conquistado o público nas redes sociais pela simplicidade e rapidez no preparo. Utilizando apenas iogurte natural e farinha de trigo, a receita dispensa fermento, descanso e qualquer complicação. Em poucos minutos, é possível ter uma base pronta para pizzas caseiras, com textura leve e sabor neutro que combina com diversos recheios.

O preparo é direto: basta misturar uma xícara de iogurte natural integral com cerca de uma xícara e meia de farinha de trigo até formar uma massa homogênea e elástica. Depois, é só abrir com um rolo ou até com as mãos, levar à frigideira para pré-assar dos dois lados, ou direto ao forno já com cobertura. A massa fica pronta em menos de 15 minutos do início ao fim.

A principal vantagem é que não exige fermento biológico, tempo de espera ou sova elaborada, o que torna a receita ideal para fins de semana e situações de última hora. É uma alternativa prática para quem quer evitar massas industrializadas ou tem restrições com fermentação.

Nas redes sociais, a massa com dois ingredientes virou um hit entre criadores de conteúdo de culinária expressa. Vídeos no TikTok e Instagram com o preparo em tempo real, montagem da pizza e resultado final dourado têm milhões de visualizações. A receita também aparece com sugestões de variações como massa de pão de alho, calzones ou esfirras.