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Mousse de maracujá com leite em pó: leve, rápida e sem creme de leite

Taça de mousse de maracujá. Foto: reprodução

Essa mousse é ideal para quem quer uma sobremesa leve e sem complicações. Feita com poucos ingredientes e sem necessidade de gelatina ou creme de leite, ela fica pronta em minutos e leva à geladeira para firmar.

No liquidificador, bata 1 xícara de suco de maracujá natural ou concentrado, 1/2 xícara de leite em pó e 1/2 lata de leite condensado até obter um creme liso. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas.

A mousse ganha uma textura aerada e sabor azedinho na medida certa. É uma ótima pedida para dias quentes, jantares leves ou quando bate aquela vontade de um doce sem esforço.