Mousse de maracujá saudável com iogurte: veja como preparar em casa

A mousse de maracujá com iogurte é uma sobremesa refrescante, ideal para quem busca um doce leve e saudável. Com textura cremosa e sabor marcante da fruta, ela combina ingredientes simples como iogurte natural desnatado, polpa de maracujá, mel (ou adoçante) e gelatina incolor. A receita também leva água e pode ser finalizada com a própria polpa do maracujá, garantindo uma apresentação bonita e apetitosa.

Para prepará-la, basta dissolver a gelatina conforme as instruções da embalagem. Em seguida, bata no liquidificador o iogurte, a polpa de maracujá, a água e o mel até obter uma mistura homogênea. Acrescente a gelatina dissolvida e bata novamente. Depois, distribua o conteúdo em taças e leve à geladeira por pelo menos três horas até firmar. Finalize com a polpa da fruta por cima antes de servir.

Essa receita é uma opção rápida, prática e perfeita para quem quer um doce sem culpa. Além de refrescante, o uso do iogurte natural traz benefícios nutricionais, sendo uma ótima alternativa para manter uma alimentação equilibrada mesmo nas sobremesas.