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Nuggets caseiros de frango com aveia viralizam como lanche saudável para crianças

Nuggets de frango com aveia e cenoura. Foto: Reprodução/Teleculinária

Uma receita que une praticidade, nutrição e apelo visual tem ganhado destaque nas redes sociais: os nuggets caseiros de frango com aveia e cenoura. O preparo caseiro imita o visual dos industrializados, mas oferece uma versão muito mais saudável, sem conservantes e com ingredientes acessíveis. O sucesso é ainda maior entre pais que buscam opções nutritivas para o cardápio infantil.

A base da receita leva peito de frango cozido e desfiado, aveia em flocos finos, cenoura ralada, ovos e temperos a gosto, como sal, alho e cheiro-verde. A massa é moldada no formato tradicional dos nuggets e empanada com farinha de rosca ou farelo de aveia. A principal vantagem é que podem ser assados ou feitos na airfryer, evitando fritura e mantendo a crocância.

Além de nutritivos, os nuggets têm conquistado o público pela semelhança visual com os produtos industrializados. Isso facilita a aceitação por parte das crianças e ajuda a introduzir ingredientes como a cenoura na alimentação diária. Os vídeos que mostram o preparo passo a passo têm viralizado especialmente no TikTok e Instagram, com milhares de curtidas e comentários de pais e responsáveis.

A receita também permite variações: é possível incluir beterraba, abobrinha ou espinafre na massa para aumentar ainda mais o valor nutricional. Para adultos, podem ser servidos com molhos caseiros, como iogurte temperado ou mostarda com mel, tornando-se uma opção leve para refeições ou lanches rápidos.