Nutricionista revela 4 carboidratos que ajudam a perder gordura na barriga

Apesar da fama de vilões nas dietas, alguns carboidratos podem ser aliados na queima de gordura abdominal, segundo a nutricionista Cibele Santos. Ela explica que, quando consumidos na medida certa e de fontes saudáveis, os carboidratos mantêm o metabolismo ativo e aumentam a saciedade.

A chave está em escolher versões integrais e combiná-las com proteínas, o que ajuda a estabilizar os níveis de açúcar no sangue. Já os refinados, como pães brancos e massas, devem ser evitados, pois favorecem o acúmulo de gordura.

Entre os mais recomendados por Cibele estão: batata-doce, por fornecer energia prolongada e ter baixo índice glicêmico; aveia, que regula o intestino e promove saciedade; quinoa, rica em nutrientes e considerada uma proteína completa; e frutas como maçã e pera, com alto teor de fibras e poucas calorias.

Para a nutricionista, o segredo é manter o equilíbrio e variar o cardápio. “Utilizar os carboidratos a seu favor pode transformar a relação com a alimentação e com o próprio corpo”, afirma.