O alimento secreto que ajuda no ganho de massa muscular

As uvas-passas têm sido apontadas por especialistas como aliadas no ganho de massa muscular quando inseridas em uma dieta equilibrada. Ricas em carboidratos e com alta densidade energética, funcionam como fonte rápida de energia para treinos e auxiliam na recuperação muscular. O alimento também está associado à atuação da proteína IGF-1, ligada ao hormônio do crescimento e ao fortalecimento ósseo.

Pesquisa da Universidade Estadual de Oklahoma indicou que a fruta apresenta benefícios relevantes para a saúde dos ossos e para o crescimento. O estudo destacou a presença de cálcio e boro, minerais que ajudam a preservar a estrutura esquelética e podem contribuir para o desempenho físico a longo prazo.

De acordo com a Fundação Espanhola de Nutrição, a cada 100 gramas as uvas-passas fornecem 289 quilocalorias, 4,38 gramas de fibras e 1,84 grama de proteínas, com baixo teor de gorduras. O alimento também concentra vitaminas K, B1 e B3, além de minerais como ferro, fósforo e cálcio. O teor de açúcares naturais é elevado, o que exige consumo moderado.

Além do potencial para auxiliar na formação muscular, as fibras presentes nas passas favorecem o funcionamento intestinal e podem contribuir para o controle do colesterol. Especialistas recomendam consumo equilibrado, incorporando a fruta seca em saladas ou refeições. No caso de sucos, alertam para evitar adoçantes artificiais, que podem elevar os níveis de glicose.