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O estado que produz quase todo o sal do Brasil

Sacola de sal

Responsável por cerca de 95% da produção de sal marinho do país, o Rio Grande do Norte é o verdadeiro polo salineiro do Brasil. A atividade, concentrada principalmente nas cidades de Mossoró, Macau, Areia Branca e Grossos, sustenta milhares de empregos diretos e movimenta a economia potiguar há mais de um século. O clima seco, a alta incidência solar e os ventos constantes do litoral norte criam as condições ideais para a evaporação da água do mar, processo essencial para a formação dos cristais de sal.

Segundo dados da Associação Brasileira dos Produtores de Sal (ABRASAL), o estado produz em média 6 milhões de toneladas por ano, abastecendo indústrias químicas, alimentícias e de saneamento em todo o território nacional. O sal potiguar é exportado para dezenas de países e se tornou um dos principais produtos da pauta de exportações do Rio Grande do Norte.

Em Areia Branca, cidade que abriga um dos portos salineiros mais antigos do Brasil, o sal é parte da identidade cultural local. O município realiza anualmente a tradicional Festa do Sal, que celebra o ciclo produtivo e o trabalho nas salinas. A paisagem branca das montanhas de sal, somada às águas rasas e cristalinas das salinas, atrai fotógrafos e turistas de todo o país.

Hoje, o sal potiguar é reconhecido como um dos de maior pureza do mundo, resultado de técnicas artesanais aprimoradas ao longo de gerações. A produção sustentável e a valorização do trabalhador salineiro mantêm viva uma tradição que transformou o Rio Grande do Norte em referência mundial na extração do sal marinho.