O melhor leite condensado do mercado, segundo teste às cegas com 13 marcas

Um júri especializado testou às cegas 13 marcas de leite condensado vendidas em redes de supermercado, em avaliação publicada na quinta-feira (20) e atualizada na sexta-feira (21) de março de 2025. Os jurados analisaram amostras in natura com critérios de sabor, aroma, textura e cor, segundo o “Paladar Testou”, do Estadão.
O primeiro lugar ficou com o leite condensado semidesnatado Parmalat, que recebeu o Selo Ouro e foi descrito pelos jurados como equilibrado e com textura “super lisinha” (R$ 6,79, 395 g, no Zaffari). O Selo Prata foi para o leite condensado integral Qualitá (R$ 7,49, 395 g, no Pão de Açúcar) e o Selo Bronze ficou com o Leite Moça (R$ 11,60, 395 g, na Casa Santa Luzia), apontado como de “textura perfeita”, segundo a avaliação.
O teste foi realizado no restaurante Antonietta Cucina, em Pinheiros, com participação de Nana Fernandes, Ana Gabi Costa, Igor Marian e Ronny Trojbicz. A reportagem informou que as amostras foram compradas de forma anônima em redes e empórios da capital paulista, e que os preços foram apurados na segunda semana de fevereiro de 2025.
