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O melhor leite condensado do mercado, segundo teste às cegas com 13 marcas

Leite condensado de diferentes marcas. Foto: Tiago Queiroz/Estadão

Um júri especializado testou às cegas 13 marcas de leite condensado vendidas em redes de supermercado, em avaliação publicada na quinta-feira (20) e atualizada na sexta-feira (21) de março de 2025. Os jurados analisaram amostras in natura com critérios de sabor, aroma, textura e cor, segundo o “Paladar Testou”, do Estadão.

O primeiro lugar ficou com o leite condensado semidesnatado Parmalat, que recebeu o Selo Ouro e foi descrito pelos jurados como equilibrado e com textura “super lisinha” (R$ 6,79, 395 g, no Zaffari). O Selo Prata foi para o leite condensado integral Qualitá (R$ 7,49, 395 g, no Pão de Açúcar) e o Selo Bronze ficou com o Leite Moça (R$ 11,60, 395 g, na Casa Santa Luzia), apontado como de “textura perfeita”, segundo a avaliação.

O teste foi realizado no restaurante Antonietta Cucina, em Pinheiros, com participação de Nana Fernandes, Ana Gabi Costa, Igor Marian e Ronny Trojbicz. A reportagem informou que as amostras foram compradas de forma anônima em redes e empórios da capital paulista, e que os preços foram apurados na segunda semana de fevereiro de 2025.