O poder da salsinha e seus 7 nutrientes que ajudam seus rins a funcionar melhor

A salsinha, muito usada na culinária brasileira, também é considerada uma planta medicinal com benefícios comprovados para a saúde. Suas propriedades diuréticas estimulam a produção de urina, auxiliando na desintoxicação do organismo e no bom funcionamento dos rins.

Segundo os Institutos Nacionais de Saúde dos EUA, a salsa contém vitaminas A, C e K, ácido fólico, potássio, ferro, flavonoides e carotenoides. Esses compostos têm ação antioxidante, anti-inflamatória e antibacteriana, protegendo os vasos sanguíneos e ajudando na digestão, além de fortalecer o sistema imunológico. Estudos indicam que a infusão da erva pode aumentar o volume urinário e reduzir a excreção de cálcio pela urina, o que ajuda a prevenir cálculos renais.

Para aproveitar seus benefícios, a recomendação é consumir a erva fresca, em receitas ou em forma de chá. A infusão pode ser feita com três colheres de chá de salsa fresca para 250 ml de água fervente. Após dez minutos de repouso, basta coar e beber, com limite de até três xícaras por dia. Especialistas alertam que o uso da salsinha não substitui tratamentos médicos.