O que fazer com ovo? 5 receitas práticas para salvar o almoço de domingo

O ovo é um dos ingredientes mais versáteis da cozinha e pode ser o protagonista de receitas práticas e saborosas. Quando o almoço de domingo pede algo rápido e reconfortante, ele se torna o grande aliado. Com poucos ingredientes, é possível preparar pratos que agradam a todos os paladares, sem precisar passar horas no fogão.

Uma das opções mais simples é o ovo mexido cremoso, feito com manteiga, sal e um toque de leite. Outra alternativa é o omelete recheado, que pode levar queijo, tomate, presunto ou o que estiver disponível na geladeira. Para quem busca algo mais elaborado, o ovo assado no forno com legumes é uma escolha nutritiva e fácil de montar.

Entre as receitas que conquistam pela praticidade, o arroz com ovo frito ganha destaque: basta uma pitada de tempero e uma gema bem molinha para transformar o básico em especial. Já a salada morna com ovo cozido combina leveza e sabor, ideal para dias mais quentes.