Os malefícios do consumo de café após o meio-dia

Beber café após o meio-dia pode afetar negativamente o sono, mesmo que o consumo pareça inofensivo. Um estudo da Universidade de Montreal revelou que apenas duas xícaras de café (equivalente a 200 mg de cafeína) são suficientes para alterar a atividade cerebral durante o sono. Os pesquisadores analisaram 40 adultos saudáveis entre 20 e 58 anos e constataram que a substância prejudica especialmente a fase não REM, a mais restauradora do ciclo do sono.

Utilizando eletroencefalograma (EEG), os cientistas detectaram que a cafeína torna o sono mais superficial, com maior processamento cerebral em momentos que deveriam ser de descanso profundo. “A cafeína atrasa, mas não impede o sono”, explicou Thölke ao site PsyPost. “Mesmo dormindo, o cérebro permanece parcialmente ativo, o que afeta a qualidade do repouso.”

O estudo também concluiu que pessoas mais jovens, entre 20 e 27 anos, são as mais afetadas pela cafeína durante o sono REM. Apesar de conseguirem adormecer, esses indivíduos têm o descanso comprometido em fases importantes para a recuperação física e imunológica.