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Pão de frigideira fit? O segredo sem ovo para o café da manhã

Pão de frigideira sem ovo. Imagem: reprodução

Uma receita de pão de frigideira sem ovo tem chamado atenção pela praticidade e pelo preparo rápido, sendo uma alternativa simples para o café da manhã. Feita com poucos ingredientes, a proposta dispensa o uso de forno e pode ser preparada diretamente na panela.

A massa leva farinha de aveia, azeite de oliva, psyllium ou farinha de linhaça, orégano, sementes de abóbora, fermento em pó, sal e água. O preparo começa com a mistura dos ingredientes secos, seguida da adição gradual dos líquidos, aguardando a absorção para ajustar a consistência.

Depois de pronta, a massa é colocada em uma frigideira antiaderente untada e levada ao fogo baixo. O pão deve assar por cerca de 5 minutos de cada lado e, após esfriar, está pronto para consumo, mantendo a proposta de uma receita rápida e funcional.